Wat leer je in deze opleiding?
Banketspecialiteiten
Chocoladefiguren gieten
Instapvoorwaarden
Om deel te nemen aan deze module dien je eerst (Banket)bakker 7 te hebben gevolgd.
Kwalificatie
Als je slaagt voor deze module, dan behaal je de deelcertificaten 'banketspecialiteiten' en 'chocoladestukken'.