Kruidenkennis

 Beginners

INHOUD

  • Je leert wat kruiden zijn en welke delen je kunt gebruiken
  • Historisch overzicht
  • Je kan kruiden verzamelen, drogen en bewaren
  • Je kan kruiden kweken en een bodemanalyse uitvoeren
  • Je stelt een herbarium op creatieve manier samen op basis van een organoleptisch onderzoek
  • Diverse kruidenproducten maken ; voorbereiding en productkennis

BEREIDINGEN

  • Kruidenolie
  • Kruidenlikeur
  • Kruidenthee
  • Verzorgende crème op basis van cocosolie
  • Voetbadzout
  • Tandpasta
  • Kruidenbonbon

UITSTAPPEN

  • Wandeling : ontdek de kruiden in je naaste omgeving
  • Bezoek aan kruidentuin
 Gevorderden

 

INHOUD

  • In deze module wordt de kennis vergaart uit de module “beginners” verder uitgediept
  • Inzicht in kruidkunde versus farmacologie
  • Je verdiept je in de inhoudsstoffen van kruiden, en de specifieke werking ervan
  • Inzicht krijgen in natuurlijke geneeskunde
  • Invloeden van kruiden op het menselijk lichaam kunnen bespreken
  • Kruiden kunnen herkennen en benoemen via een flora

BEREIDINGEN

  • Kruidentabak
  • Zeep
  • Zalf
  • Deodorantroller
  • Beetverzachtende stick

UITSTAPPEN

  • Kruidenwandeling
  • Bezoek aan herborist

Semesteropleiding

Inschrijvingsgeld

sept – jan | feb – jun

per module: € 120 (80 Lt)